食品上都會標註鈉含量,民眾能清楚得知攝取到多少份量。由於鈉含量跟鹽分有所關連,一般人會認為重鹹的零食鈉含量應是最高,像是洋芋片、餅乾之類,但據調查顯示,口味清淡的白吐司,其鈉含量可能比洋芋片高。

據香港《飲食男女》調查,香港市售的10款常見吐司,平均每百克鈉含量都約500毫克,其中某牌高鈣吐司更有560毫克,特級吐司甚至高達580毫克;香辣口味的洋芋片,每百克鈉含量卻只有529毫克,每一包洋芋片平均又僅有25克,等於吃完2包洋芋片才相當於1片50克吐司的鈉含量。

而吐司鈉含量之所以會高,是由於吐司製作過程時,需要加入大量食鹽,食鹽可抑制酵母活動,讓其有足夠隔熱紙心得時間發酵,增加彈性、提隔熱紙挑選升口感。

根據世界?生組織建議,成人1天不可攝取超過2000毫克的鈉,兒童則大約是以1500至1800毫克為限,等於成人1天吃8片白吐司就達標。一般而言,平時雖不會吃到大量吐司,但吐司的夾餡像是火腿和起司也含有不少鈉,因此還是得注意鈉的攝取量。

終於全車換新的隔熱紙,我對前一組隔熱紙真的是嫌棄到不行,透光透明毫無隱私就算了!沒隔熱也沒確實的隔紫外線,每次出一趟遠門,要是遇上天氣好,晚上回到家都覺得自己變黑,就已經不是白皙類型的女孩,又黑又胖到底是要我怎麼有勇氣面對明天啦!

說認真的,會想淘汰原有的汽車隔熱紙,主要的原因真的是窗戶太透明非常沒有隱私,小孩有時會在車上討奶,但礙於汽車後座車窗太透明,每次都得掛布遮,除了醜之外,沛沛如果伸手去拉布,也是會擔心影響開車人看後照鏡的視線,因此更換成高隱密性的汽車隔熱紙,坐在後座的大家都可以省去非常多困擾跟麻煩。

報導中提及,香港營養師吳瀟娜指出,選擇低鈉吐司未必健康,有些低鈉吐司為了口感,添加較多糖,糖分除了易胖,食物添加的糖也含有鈉,因此吃吐司除了注意夾餡,也要留意標示上的糖和鈉含量才行。

雖然鈉攝取過多會讓身體水腫,長期過量攝取也會造成高血壓以及提高心血管疾病的機會;但鈉對人體是有用處的,主要功能除平衡體液以外,也能幫助人體傳遞神經訊息、肌肉收縮,適量攝取鈉含量,才是對身體最健康的。

如果在選購汽車隔熱紙的時候無法決定想要哪一間,其實心動不如馬上行動,因為目前來說隔熱紙的廠牌都是固定的,大部分的隔熱紙廠商所進貨的隔熱紙都是固定幾間廠牌,如果不知道怎麼挑選可以選擇比較大間的廠牌,如可以找尋國際知名大廠3M等等的汽車隔熱紙購買。有一位網友分享,在購入汽車後,她一直都不知道如何決定,每一間的汽車隔熱紙價格跟效能都琳瑯滿目,如果要一項項細看,那可能選半年都還沒結果,最後在詢問友人的意見之後,了解到隔熱紙就是一分錢一分貨,清楚自己要選擇的三大目標,紅外線、紫外線、可見光,由這幾項指標很快就選出來自己想要的隔熱紙了,所以選擇時不要因為價格便宜,就選擇隔紅外線或隔紫外線低的產品,要仔細思考,除非自己未來可以接受,否則選擇較廉價的產品可能事後會後悔哦。

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